Archiv für Mandarina Bavaria

Dark Bavaria

Dieses Rezept beschreibt ein Munich Dark Ale. Den Bierstil gibt es so nicht, aber das soll an dieser Stelle einfach mal egal sein. Beim Bierbrauen ist schliesslich Kreativität gefragt! Den Namen bekommt das Bier durch das Münchner Malz und den Hopfen … Weiterlesen

30. Juni 2015 von brauatelier
Kategorien: Dark Ale | Schlagwörter: , | Schreibe einen Kommentar

Mandarina Weisse

Mit diesem Testsud wurden gleich zwei Dinge ausprobiert: Zum einen der Hopfen Mandarina Bavaria und zum anderen, ein Weissbier mit einer Kombirast zu brauen. Ob der Hopfen wirklich die Aromen von Mandarinen in das Bier bringt, wird sich erst zeigen, … Weiterlesen

30. Juni 2015 von brauatelier
Kategorien: Weissbier | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar