Archiv der Kategorie Pale Ale

Schnelle Ariana

Da einige KEGs leer im Keller standen, musste eine schnelle Lösung her. So entstand dieses einfache Single Hop Pale Ale. Ohne große Schnörkel und ohne großen Aufwand. Der Ariana Hopfen bringt eine leichte Frucht in das Bier und ist auch … Weiterlesen

20. November 2017 von brauatelier
Kategorien: Pale Ale | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar

Lemondrop Summer

Für die letzten warmen Sommertage habe ich ein einfaches Summer Pale Ale gebraut. Ein frisches und fruchtiges Sommer Bier, mit dem man mit Freunden auch mal anstossen kann, wenn es etwas zu feiern gibt. Die Schüttung ergab ein helles Ale … Weiterlesen

06. November 2017 von brauatelier
Kategorien: Pale Ale | Schlagwörter: , | Schreibe einen Kommentar

Rezept Hochzeitsbier

Für besondere Anlässe muss ein besonderes Bier her! Dieses Bier wurde für eine Hochzeit gebraut und wurde eben auch am Tag der Feier aus dem KEG an die Gäste ausgeschenkt. Die Idee dahinter war ein einfaches und gut trinkbares Bier, das … Weiterlesen

13. September 2017 von brauatelier
Kategorien: Pale Ale | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar

Welcome Beer!

Nach einer Pause und einem Umzug war es endlich mal wieder an der Zeit zu brauen. Mit diesem Sud konnte ich zum einen mein neues Setup und gleichzeitig meine neue Braustätte einweihen. Daher war der Name schnell gefunden. Um es … Weiterlesen

16. Dezember 2016 von brauatelier
Kategorien: Pale Ale | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar

AmCaSi American Pale Ale

Der 4. Juli ist bekanntlich Nationalfeiertag in den USA. Da dieser Feiertag dieses Jahr auf einen Samstag viel, war es das perfekte Datum, um ein America Pale Ale zu brauen. Die Schüttung habe ich aus dem Buch von Fritz Wülfing … Weiterlesen

07. Juli 2015 von brauatelier
Kategorien: Pale Ale | Schlagwörter: , , | Schreibe einen Kommentar

← Ältere Artikel